Foto: uit open bronnen
Cardiologen verklaren dat deze vrucht belangrijk is voor de preventie van hypertensie
Bananen zijn het populairste fruit in de Verenigde Staten en worden vaker gekocht dan appels, bessen en druiven. Het is een van de meest gemakkelijke en betaalbare fruitsoorten en er is zeker geen tekort aan heerlijke manieren om ze te eten. Bananen zijn heerlijk in havermout, in smoothies, in combinatie met notenboter of vers gepeld op zichzelf. De voedingsmiddelen die we het vaakst eten hebben de grootste invloed op onze gezondheid, waaronder onze bloeddruk. Aangezien bijna de helft van alle volwassenen in de VS lijdt aan hoge bloeddruk, zou het verband tussen voeding en bloeddruk voor iedereen een prioriteit moeten zijn, schrijft Parade.
Denk je dat het niets voorstelt? Overweeg een feit van de Centers for Disease Control and Prevention (CDC): in 2023, het meest recente jaar waarvoor gegevens beschikbaar zijn, was hoge bloeddruk een belangrijke of bijdragende oorzaak van 664.470 sterfgevallen in de Verenigde Staten.
Aangezien bananen het meest geconsumeerde fruit in de VS zijn, is het de moeite waard om te overwegen hoe dit populaire fruit de bloeddruk beïnvloedt – ten goede of ten kwade.
Hoe deze vrucht het cardiovasculaire systeem beïnvloedt – mening van cardiologen
Volgens Laura Isaacson, geregistreerd diëtist en senior directeur klinische diëtetiek bij Vida Health, zijn bananen erg goed voor de bloeddruk. “Bananen kunnen helpen de bloeddruk te verlagen omdat ze rijk zijn aan kalium,” zegt ze. Dr. Isaacson legt uit dat kalium het lichaam helpt om overtollig natrium af te voeren via de nieren, waardoor er minder vocht wordt vastgehouden en de druk op de bloedvatwanden afneemt. Dit betekent dat het eten van een banaan bijzonder heilzaam kan zijn als je onlangs iets zouts hebt gegeten.
Hoewel bananen de bloeddruk zeker ondersteunen, moet je niet meteen een serieuze verlaging verwachten na het eten van één vrucht. Dr. Raghavendra Baliga, cardioloog aan het Ohio State University Wexner Medical Center, zegt dat de daling zowel onmiddellijk als op de lange termijn gematigd zal zijn. In navolging van Dr. Isaacson legt hij uit dat de kalium in bananen de effecten van natrium dempt, wat resulteert in een lichte daling van de bloeddruk. Maar dat betekent niet dat de verlaging geen aandacht verdient.
Dr. Rajiv Narayan, cardioloog bij Nuvance Health, legt uit: “Kalium helpt het lichaam om natrium in balans te brengen, wat een van de grootste voedingsfactoren is voor hoge bloeddruk. Het helpt ook de bloedvaten ontspannen, waardoor de bloedstroom verbetert en de druk in de slagaders afneemt. Simpel gezegd, kalium helpt de druk van je bloedvaten te halen – letterlijk.”
Vraag je je af of twee bananen meer effect hebben dan één? Nee. “De voordelen bereiken een plateau,” merkt Dr. Baliga op. Dr. Narayan is het daarmee eens.
“Meer eten betekent niet noodzakelijk betere resultaten. Het eten van een paar bananen zal het effect op de bloeddruk niet verdubbelen en kan extra calorieën of kalium toevoegen,” legt hij uit, eraan toevoegend dat één banaan per dag genoeg is om het cardiovasculaire systeem ten goede te komen.
Het is belangrijk om op te merken dat bananen een wisselwerking kunnen hebben met bepaalde medicijnen. “Mensen die medicijnen gebruiken die de kaliumspiegel verhogen – zoals ACE-remmers, BPA’s [используемые для лечения высокого давления, сердечной недостаточности и заболеваний почек] of kaliumsparende diuretica – moeten voorzichtig zijn. Patiënten met een nierziekte moeten ook voorzichtig zijn. Als je hart- of bloeddrukmedicatie gebruikt, is het altijd verstandig om je arts te raadplegen voordat je je kaliuminname drastisch verhoogt,” aldus Dr. Narayan.
Hoe regelmatig bananen eten de cardiovasculaire gezondheid ondersteunt
Als je op de lange termijn regelmatig bananen eet, zal je hele cardiovasculaire systeem daarvan profiteren. Alle drie de cardiologen zeggen dat de vezels en antioxidanten in bananen niet alleen de bloeddruk ondersteunen, maar ook helpen om het LDL-cholesterol te verlagen en de algehele gezondheid van het hart te bevorderen.
Uit een onderzoek uit 2024, gepubliceerd in Frontiers in Nutrition, bleek dat mensen met een hoge bloeddruk die regelmatig drie tot zes keer per week appels en bananen aten, een duidelijke vermindering van hun risico op hart- en vaatziekten hadden.
“Bananen bevatten oplosbare vezels, met name pectine, die helpen het LDL-cholesterol te verlagen door zich eraan te binden in de darm, zodat er minder cholesterol wordt opgenomen in de bloedbaan,” stelt Dr. Isaacson.
Ze merkt ook op dat bananen een verzadigd gevoel geven, wat betekent dat ze een rol kunnen spelen bij gewichtsbeheersing. Dit is belangrijk, want het behouden van een gezond gewicht is de sleutel tot hartzorg. Naast kalium en vezels legt Dr. Isaacson uit dat magnesium in bananen een belangrijke rol speelt bij het behouden van een stabiel hartritme en een gezonde spierfunctie.
“Het helpt het hart om efficiënt samen te trekken en te ontspannen en ondersteunt een betere bloedstroom door de bloedvaten te ontspannen,” legt ze uit. Bananen zijn zeker goed voor het hart, maar alle drie de cardiologen benadrukken dat het belangrijker is om een breed scala aan voedingsrijke voedingsmiddelen te eten.
Eén banaan per dag maakt de rest van de dag geen ongezonde eetgewoonten goed. “Bananen helpen, maar ze zijn geen vervanging voor medicatie of andere veranderingen in levensstijl als die nodig zijn. Geen enkel voedingsmiddel zal op zichzelf de bloeddruk verlagen, maar bananen zijn een goed onderdeel van het totaalplaatje,” benadrukt Dr. Narayan.
Vergeet niet dat bananen slechts een van de vele bloeddrukverlagende vruchten zijn. Het is een goede gewoonte om ze regelmatig te eten, maar het is ook een goed idee om ze af en toe te ruilen voor bessen of een appel.
Opmerkingen:
