Een paar jaar geleden merkten we een vreemd patroon op: toen we na het werk hongerig de winkel binnenliepen, pakten we een volle mand met allerlei rommel en het geplande diner van kip en boekweit werd ergens tussen de chips en koekjes vergeten.
Een psycholoog die een training over persoonlijke effectiviteit leidde, legde me het mechanisme uit dat marketeers gebruiken, volgens een correspondent van .
Het blijkt dat de geur van gebakken goederen of vers brood in de winkel geen toeval is, maar een manier om je meer te laten kopen dan je nodig hebt, zelfs als je verzadigd bent. Om dit tegen te gaan kauw je gewoon op muntkauwgom: munt onderbreekt je eetlust en vermindert het verlangen naar spontane aankopen van snoep en vet voedsel.
TUT Nieuws
Ik heb deze methode zelf uitgeprobeerd en in een maand tijd een behoorlijk bedrag bespaard. Maar er zijn nog andere trucjes: neem bijvoorbeeld een trolley in plaats van een mandje als je veel boodschappen moet doen.
Psychologisch gezien lijkt het erop dat een klein mandje snel vol is en dat je er alles in stopt, terwijl een grote kar je bang maakt met zijn leegte, waardoor je gedwongen wordt om alleen te kiezen wat je nodig hebt. Ga nooit met een slecht humeur naar de winkel – het is een directe route om geld uit te geven aan nutteloze snuisterijen of junkfood om jezelf te troosten.
Het is beter om water te drinken voordat je de deur uitgaat, want we verwarren dorst vaak met honger en kopen extra snacks die alleen maar schadelijk zijn voor je figuur en portemonnee . In de supermarkt liggen de duurste artikelen altijd op ooghoogte in de schappen, terwijl de goedkoopste en nuttigste artikelen onderin of bovenin liggen, waar je je moet uitstrekken of bukken.
Maak er een gewoonte van om naar de onderste schappen te kijken en je cheques zullen merkbaar kleiner worden en de kwaliteit van de producten kan zelfs toenemen. Ik ben gestopt met het boodschappenlijstje op een stuk papier te schrijven omdat ik dat thuis steeds vergat.
Nu gebruik ik notities op mijn telefoon en houd ik me strikt aan de regel: neem niets mee wat niet op het lijstje staat, ook al wil je het heel graag en is de promotie te gek.
Promoties zijn over het algemeen een valstrik: als je drie pakjes boter koopt voor de prijs van twee, bespaar je alleen geld als je daadwerkelijk drie pakjes opeet voor de houdbaarheidsdatum. Anders is het geen besparen maar geld weggooien, en ik ben vaak in deze val gelopen totdat ik mijn daadwerkelijke consumptie begon te tellen.
Avondritjes naar de winkel zijn dubbel gevaarlijk: de hersenen zijn moe van de dag, de wilskracht is op nul en de hand grijpt zelf naar een chocoladereep of een fles bier. Als het mogelijk is, ga dan ’s ochtends boodschappen doen op je vrije dag, wanneer je vol energie zit en vastbesloten bent om goed te eten.
Geld houdt van een rekening, maar nog meer van orde in je hoofd. Simpele gewoontes zoals kauwgom of water voordat je uitgaat lijken misschien stom, maar het zijn dit soort kleine dingen die zorgen voor een gezinsbudget dat genoeg heeft voor reizen, niet alleen voor eten.
Lees ook
- Hoe een gewone kapstok je favoriete jas kan verpesten of waarom we kleding niet goed opbergen
- Wat er gebeurt als je je sokken zonder paar opbergt of waarom een opgeruimde kledingkast het zenuwstelsel geneest

