Onderzoekers van de Universiteit van Campinas hebben ontdekt dat regelmatige consumptie van bessen de geheugenprestaties licht verbetert bij mensen met de eerste tekenen van cognitieve stoornis, evenals het verminderen van ontstekingen en het verbeteren van de insulinegevoeligheid bij obesitas. De resultaten van de klinische studie zijn gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients.
De auteurs analyseerden gegevens van klinische onderzoeken die de afgelopen 20 jaar zijn gepubliceerd. De verschillende onderzoeken onderzochten hoe bessen het geheugen, de aandacht en andere cognitieve functies beïnvloeden, evenals indicatoren die verband houden met overgewicht: ontstekingsniveaus, insulineresistentie, verzadigingshormonen en darm-herseninteracties.
De meest consistente resultaten waren specifiek gerelateerd aan het geheugen.
Verbeteringen waren klein, maar werden in verschillende onderzoeken herhaald, vooral bij mensen met milde cognitieve stoornissen, een aandoening die vooraf kan gaan aan dementie.
De onderzoekers schrijven het effect toe aan polyfenolen, biologisch actieve verbindingen waar de bessen rijk aan zijn. Deze stoffen helpen bij het verminderen van chronische ontstekingen en oxidatieve stress, die vaak gepaard gaan met obesitas en leeftijdsgerelateerde achteruitgang van de hersenen versnellen.
Tegelijkertijd benadrukken wetenschappers: het is nog te vroeg om te zeggen dat bessen dementie voorkomen. Er is onvoldoende bewijs voor hun effect op belangrijke markers van neurodegeneratie, zoals β-amyloïde en tau-eiwit, in onderzoeken bij mensen.
Desondanks merken de auteurs op dat het opnemen van bessen in het dieet een eenvoudige en veilige manier kan zijn om het geheugen en de metabolische gezondheid te ondersteunen, vooral bij mensen met overgewicht.
